خردکن و غذاساز

راهنمای خرید خردکن و غذاساز

امروزه خرید خردکن و غذاساز از خرد کردن سبزی گرفته تا پیاز و صیفی‌جات و انواع میوه برای سالاد و دسر همه کارهایی هستند که انجام آن‌ها با چاقو و رنده‌ی دستی ممکن است زمان زیادی بگیرد به ویژه برای شاغلین یا افرادی که در طول روز باید کارهای دیگری هم در خانه انجام بدهند. همچنین در خرد کردن با دست ممکن است چاقو یا رنده باعث بریدگی پوست دست شود یا میوه و صیفی‌جاتی که خرد شده در نهایت از نظر اندازه و شکل هماهنگ نباشند.

خردکن

وجود وسایل مختلف از جمله خردکن‌ها امروزه سرعت آشپزی را بالا برده‌اند و حتی شاغلین هم می‌توانند با طبخ غذایی لذیذ یک مهمانی دوستانه برای آخر هفته برگزار کنند. خردکن و ریزکن‌های دستی و برقی علاوه بر سرعت دادن به فرآیند ریز و خرد کردن، نتیجه‌ای منظم و یکدست نیز خواهند داشت.

غذاساز

همه کاره و موثر، امروزه یک غذاساز خوب تبدیل به یک عضو ضروری در هر آشپزخانه شده است. غذاسازها جزو وسایلی هستند که به کارهای روزمره سرعت می‌بخشند و در ضمن با قدرت بالا قادر به انجام هر کاری در آشپزخانه هستند. از خورد کردن تا مخلوط کردن، همزدن و پوره کردن را به سرعت انجام می‌دهد. یک غذاساز خوب می‌تواند دستیار شما در آشپزخانه باشد. غذاسازها معمولا با لوازم جانبی و متعلقات زیادی همراه هستند، پس احتیاط کنید که مدلی را انتخاب کنید که توانایی انجام کارهایی که شما نیاز دارید را داشته باشد. در ضمن غذاسازی را پیدا کنید که کار کردن با آن راحت باشد چراکه اگر قرار باشد بخش زیادی از کار روزانه آشپزخانه را روی دوش این وسیله قرار دهید باید بتوانید با آن کار کنید در غیر این صورت گوشه آشپزخانه می‌ماند و خاک می‌خورد.